Descripción
La Entraña de Ternera que encontrarás en la Carnicería a Domicilio de Parla es posiblemente la mejor de la ciudad, con esa jugosidad que nos encanta, y lo mejor de todo es que encontrarás tu Entraña de Ternera online! Lo que significa que no tendrás que moverte de casa para poder disfrutar de su indiscutible y delicioso sabor a un precio inmejorable.
La Entraña de Ternera es considerada un corte de Categoría Tercera.
Este corte se localiza en la parte interior de las costillas de la Ternera. Es un tipo de pieza alargada, estrecha y de forma rectangular. También se le conoce como Diafragma, pero no es una víscera sino un músculo. Se caracteriza por las dos capas de grasa que lo envuelven.
La Entraña de Ternera Online se puede cocinar en el horno, asada a la parrilla o a la plancha o guisada y por su característica de ser un corte blando nos birnda infinidad de opciones a la hora de cocinarlo.
Este es un corte tradicional de la cocina Argentina.
La Entraña de Ternera nos brinda gran variedad de vitaminas, proteínas y minerales esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano.
Referencia biliográfica:
Asado Argentino. (s.f.). Entraña. que carne es? como se compra? como se cocina? Recuperado de: http://www.asadoesargentino.com/la-entrana/
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