10,98€ – 11,97€
Al finalizar el pedido puede especificar cómo desea los cortes del pollo.
El Pollo Limpio Gallus que encontrarás en la Carnicería a Domicilio de Parla es posiblemente el mejor de la ciudad, con esa jugosidad que nos encanta, y lo mejor de todo es que encontrarás tu Pollo Limpio Gallus online! Lo que significa que no tendrás que moverte de casa para poder disfrutar de su indiscutible y delicioso sabor a un precio inmejorable.
En cuanto al aspecto nutricional, el Pollo Limpio Gallus online es un alimento con un importante aporte de ácidos grasos poliinsaturados, ácidos grasos monoinsaturados, grasa, proteínas, ácidos grasos saturados, vitamina B3, calorías, vitamina B6 y colesterol.
Como Carnicería responsable con su calidad, garantizamos siempre que este producto avícola tiene una trazabilidad controlada y la empresa da garantía de la calidad.
El Pollo es la variedad de carne más consumida en los hogares.
Es importante destacar que, según cómo se cocine, este alimento puede perder más o menos nutrientes. A mayor cocción, más perdida de nutrientes y, a menor cocción, como a la plancha, más se conservan.
Este ave permite infinidad de variantes, es muy versátil en la cocina. La cocción más sencilla y a la vez más sabrosa es el asado y la plancha. Sin embargo, existen muchas maneras de cocinarlo.
Puede cocinarse al horno, a la plancha, asado, hervido, al papillote, frito, guisado, al microondas, estofado, al grill, entero, a cuatros, a dados, a tiras, tantas opciones como ideas tenga quien lo cocine. Sirve de acompañamiento de cualquier plato y admite también el uso de hierbas aromáticas para realzar el sabor de los platos.
La edad del pollo puede determinar el tipo de cocción necesaria. Los ejemplares más jóvenes son apropiados para una cocción al horno, mientras que los más viejos necesitan cocciones más largas para poder ablandar la carne, como guisos o estofados. También se utilizan las alas y la carcasa para la elaboración de caldos, generalmente de los animales más viejos, ya que aportan un sabor más fuerte.
Referencia bibliográfica
Gimferrer Moratómartes Natalia. 2012. Consumer. La carne de Pollo, una de las más saludables. Recuperado de: https://www.consumer.es/alimentacion/la-carne-de-pollo-una-de-las-mas-saludables.html
| CANTIDAD | 2kg, 2.200kg, 2.400kg |
|---|---|
| CORTE | Entero, Troceado |
| ENVASADO | Papel, Bandeja |
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Puede cocinarse al horno, a la plancha, asado, hervido, al papillote, frito, guisado, al microondas, estofado, al grill, entero, a cuatros, a dados, a tiras, tantas opciones como ideas tenga quien lo cocine. Sirve de acompañamiento de cualquier plato y admite también el uso de hierbas aromáticas para realzar el sabor de los platos.
La edad del pollo puede determinar el tipo de cocción necesaria. Los ejemplares más jóvenes son apropiados para una cocción al horno, mientras que los más viejos necesitan cocciones más largas para poder ablandar la carne, como guisos o estofados. También se utilizan las alas y la carcasa para la elaboración de caldos, generalmente de los animales más viejos, ya que aportan un sabor más fuerte.
Referencia bibliográfica
Gimferrer Moratómartes Natalia. 2012. Consumer. La carne de Pollo, una de las más saludables. Recuperado de: https://www.consumer.es/alimentacion/la-carne-de-pollo-una-de-las-mas-saludables.html
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