ENTRECOT DE TERNERA

Descripción

El Entrecot de Ternera que encontrarás en la Carnicería a Domicilio de Parla es posiblemente la mejor de la ciudad, con esa jugosidad que nos encanta, y lo mejor de todo es que encontrarás tu Entrecot de Ternera online! Lo que significa que no tendrás que moverte de casa para poder disfrutar de su indiscutible y delicioso sabor a un precio inmejorable.

Entrecot es una palabra francesa que busca describir un filete de carne que ha sido cortado de entre las costillas. Específicamente de la sección del ojo de la costilla de vaca, entre las costillas 9 y 11, es deshuesado, con poca grasa y muy popular en Francia y Europa.

Queremos que hagas el Entrecot de Ternera perfecto, y para eso te daremos los siguientes consejos:

•  Este es un corte que queda muy bien a la plancha, por lo que ponemos un poco de aceite o untamos el Entrecot de Ternera con el mismo. Vamos a dejarlo unos tres minutos por cada lado buscando un término perfecto.
• Una vez pasado el tiempo se deja reposar unos minutos y a comer con una buena guarnición.

De las guarniciones más recomendadas para el Entrecot de Ternera encontramos las patatas fritas, pero también unos buenos pimientos de Guernica, o unas verduras a la plancha; el punto es que, con lo que desees acompañar tu Entrecot de Ternera Online, será un acierto.

Referencias Bibliográficas:

Pakus, Futuro Bloguero. (s.f.). Directo al Paladar. Trucos del chef para hacer el entrecot perfecto en casa. Recuperado de: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/trucos-chef-para-hacer-entrecot-perfecto-casa